南瓜は、レンジで柔らかくしてフォークで潰す。砂糖、塩を加えて好みの味付けにする。（南瓜が硬ければ牛乳を足す・分量外）

ボウルに2以外の生地の材料を入れて混ぜる。混ざったら2を入れて生地がまとまるまで混ぜる。

ラップを敷き１をラップで挟んで平らに四角にする。上からレーズンを散らしてもう一度平らにする。

3の生地を大きく伸ばす。写真のように4を置く。

しっかり南瓜が出ないように包む。包んだら伸ばす。

６を3折にして再度伸ばす。

７を好きな大きさに切り、フォークで穴をあける。

８を天板に並べてオーブンで焼く。（目安：予熱なし１８０度30~35分程度）レーズンが表に出てると焦げるので注意。

焼けたら網に揚げて冷ます。