しお豆の豆腐グラタン

宮野食品 @cook_40053502
チーズがとろけるグラタンの中身はお豆腐♪トッピングする野菜は、冷蔵庫にあるものでOK!
このレシピの生い立ち
ヘルシーでボリュームのあるメニューを…と考え出来上がったレシピです!
しお豆の豆腐グラタン
チーズがとろけるグラタンの中身はお豆腐♪トッピングする野菜は、冷蔵庫にあるものでOK!
このレシピの生い立ち
ヘルシーでボリュームのあるメニューを…と考え出来上がったレシピです!
作り方
- 1
豆腐は8等分にして、器に入れ電子レンジで4分間加熱し、水気を切っておきます。
- 2
トマトは半分にカット、ブロッコリーは小房に分けて塩茹でしておきます。
- 3
ソースの材料を混ぜ合わせておきます。
- 4
耐熱容器に(1)の豆腐、(2)の野菜、しお豆を順に入れ、(3)のソースとピザ用チーズをかけます。
- 5
200℃に予熱しておいたオーブンで約10分間焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
★豆腐は水気をしっかり切るとソースがからみやすくなりおいしいです。
★オーブンはあらかじめ200℃に予熱しておいてください。
★野菜は冷蔵庫に余っているものでOK!
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