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*白菜とウインナーのオイスター炒め*
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*白菜とウインナーのオイスター炒め*-レシピのメイン写真

*白菜とウインナーのオイスター炒め*

あゆまま*
あゆまま* @cook_40281831

冷蔵庫の、少量野菜の消費にぜひ♡
このレシピの生い立ち
残り物の少量野菜の消費です^ ^

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*白菜とウインナーのオイスター炒め*

あゆまま*
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材料

2人分
  • 白菜 2〜3枚
  • ウインナー 3本
  • ごま油 少量
  • 片栗粉 少量
  • お好きな野菜
  • ・長ネギ 緑の部分
  • ・しめじ 1/4
  • 調味料
  • ・しょうゆ 大さじ1
  • ・砂糖 大さじ1
  • ・オイスターソース 大さじ2
  • ・酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    それぞれの野菜を適当な大きさに切る。

  2. 2

    ウインナーをごま油で炒め、火の通りにくい野菜から順に炒めていく。

  3. 3

    さっと火が通ったら、調味料を全て合わせたものを入れ味を整える。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら出来上がり♡

コツ・ポイント

オイスターソースとウインナーがあれば、どんな野菜でもおいしく仕上がります^ ^

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あゆまま*
あゆまま* @cook_40281831
2014/10/18 16:12に公開
おうちごはん。おしゃれなごはんもいいけれど、うちの素朴なごはんもどうぞ♩
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 シメジ 片栗粉 ソーセージ 長ネギ

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