作り方
- 1
白菜は3㎜幅、パプリカは薄切りにして塩と混ぜ合わせ、15分ほど置いて水気を絞る。
- 2
①と調味料を混ぜ合わせる。
- 3
咲わんこさんに『半日ほどおくと味が馴染むし、酸味も和らいでまろやか~♪』と言っていただきました!レポありがとうございます
コツ・ポイント
*白菜のサイズによって変わるので、味をみて調味料の量を調整してください♪
*好みでわさびや一味唐辛子を加えてもおいしいです。
*鶏むね肉に塩小さじ1/2をもんで、酒を振ってふんわりラップをしチンしたものを裂いて混ぜるとボリュームUP♪
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