いろいろのコンソメスープ

せねふみ
せねふみ @cook_40287939

いろいろ(大根、えのき、しらたきのみですが)な食材でコンソメスープを作りました。温まってください♨️
このレシピの生い立ち
小3のしらたき好きなこどもが作りました。

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材料

3人分
  1. 4カップ
  2. コンソメ 2個
  3. 白滝 120g
  4. 大根 70g
  5. えのきたけ 70g
  6. こしょう  3回
  7. ひとつまみ  

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメのもとを入れて、よくまぜる。
    ※写真にはコンソメ1つしか写っていませんが、2つ入れてください。

  2. 2

    しらたき、えのき、大根を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、火にかける。

  3. 3

    大根に火がとおったら、塩、こしょうで味を整える。

  4. 4

    器によそって召し上がれ❤

コツ・ポイント

大根は細く切ると食べやすいです。

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レシピ作者

せねふみ
せねふみ @cook_40287939
に公開
小4のこどもとその母です。感ずることもあるかと思われますが、多目にみていただけますと幸いです。
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