おもてなしに✨大葉入り卵焼き

kasumisou⁂
kasumisou⁂ @cook_40108104

お友達の家で出していただいて、おいしくてびっくりした卵焼き!以来、我が家のおもてなし用の卵焼きです。
このレシピの生い立ち
お友達の家でいただいておいしかったので、再現してみました。

おもてなしに✨大葉入り卵焼き

お友達の家で出していただいて、おいしくてびっくりした卵焼き!以来、我が家のおもてなし用の卵焼きです。
このレシピの生い立ち
お友達の家でいただいておいしかったので、再現してみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 2個
  2. 大葉 2枚
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    卵と★調味料を混ぜます。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンにサラダ油をあたため、混ぜた卵を1/3ほど流し入れます。そこに大葉を2枚並べます。

  3. 3

    あとは普通に焼き上げて下さい。写真の卵焼きは、フライパンに卵を3回に分けて流し入れて焼いたものです。

  4. 4

    2016/01/24 カテゴリに掲載していただきました。ありがとうございます♡

  5. 5

    2016/06/24 話題のレシピになりました。作って下さった皆様、ありがとうございます(^o^)

  6. 6

    2016/07/02「おもてなし」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

牛乳の代わりに生クリーム大さじ1と1/2を入れたら更においしいです。濃い目がお好きな方は塩を増やしてみて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kasumisou⁂
kasumisou⁂ @cook_40108104
に公開
埼玉県在住の主婦です(^^) クックパッドを見るようになってから、どんどんお料理が楽しくなってきました♬ 皆さんのレシピで勉強させていただいて、家族に喜んでもらえるレパートリーを増やしていきたいです。 レシピ、追記したり見直したりしていることもありますが、よろしくお願いしますm(_ _)m(^^)※最近の愛読書は、斎藤一人さんの「変な人が書いた人生の哲学」です✨
もっと読む

似たレシピ