お湯を沸かし、玉ねぎ・コンソメ・ベーコンを入れます。

玉ねぎに火が通ったらレタスを入れて少ししんなりしたら火を止めます。

器に盛ってブラックペッパーをかけて完成です。
お好みで粉チーズをかけても美味しいです。