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抹茶のオイルマフィン
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抹茶のオイルマフィン-レシピのメイン写真

抹茶のオイルマフィン

こよとも
こよとも @cook_40287494

オイルを使っているのでとにかく早くて簡単!ダイソー・セリアの道具と、今回はスシローの粉末緑茶が入っています。
このレシピの生い立ち
バターが高い(°_°)、簡単でさっと朝食に出したいと思い考えました。プレーンな味はやはりバターの方が美味しいので、抹茶やココアで作っています。ダイソーの型200円、セリアのカップが40枚入りで100円だったので気軽に買えました^ ^

オイルを使っているのでとにかく早くて簡単!ダイソー・セリアの道具と、今回はスシローの粉末緑茶が入っています。
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バターが高い(°_°)、簡単でさっと朝食に出したいと思い考えました。プレーンな味はやはりバターの方が美味しいので、抹茶やココアで作っています。ダイソーの型200円、セリアのカップが40枚入りで100円だったので気軽に買えました^ ^

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抹茶のオイルマフィン

こよとも
こよとも @cook_40287494

オイルを使っているのでとにかく早くて簡単!ダイソー・セリアの道具と、今回はスシローの粉末緑茶が入っています。
このレシピの生い立ち
バターが高い(°_°)、簡単でさっと朝食に出したいと思い考えました。プレーンな味はやはりバターの方が美味しいので、抹茶やココアで作っています。ダイソーの型200円、セリアのカップが40枚入りで100円だったので気軽に買えました^ ^

オイルを使っているのでとにかく早くて簡単!ダイソー・セリアの道具と、今回はスシローの粉末緑茶が入っています。
このレシピの生い立ち
バターが高い(°_°)、簡単でさっと朝食に出したいと思い考えました。プレーンな味はやはりバターの方が美味しいので、抹茶やココアで作っています。ダイソーの型200円、セリアのカップが40枚入りで100円だったので気軽に買えました^ ^

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材料

6個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 45g
  • オイル 45g
  • 牛乳 30g
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 抹茶 10g
  • チョコチップ お好みで
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作り方

  1. 1

    ダイソーのシリコンのマフィン型とセリアのクラフトベーキングカップを使っています。

    • 抹茶のオイルマフィン作り方1写真
  2. 2

    型にカップを入れておく。
    オーブンを180°cに余熱しておく。

    • 抹茶のオイルマフィン作り方2写真
  3. 3

    卵、砂糖、牛乳、オイルをまとめて計量する。

    • 抹茶のオイルマフィン作り方3写真
  4. 4

    小麦粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるいの上で計量して混ぜておく。

    • 抹茶のオイルマフィン作り方4写真
  5. 5

    砂糖が溶けるくらいまで混ぜる。

    • 抹茶のオイルマフィン作り方5写真
  6. 6

    粉を直接ふるう。

    • 抹茶のオイルマフィン作り方6写真
  7. 7

    粉がなくなったらチョコチップを一掴みいれて混ぜる。

    • 抹茶のオイルマフィン作り方7写真
  8. 8

    型にスプーンなどを使って入れる。

    • 抹茶のオイルマフィン作り方8写真
  9. 9

    トッピングをする。(写真はアーモンドスライス、ホワイトチョコ、くるみです)

    • 抹茶のオイルマフィン作り方9写真
  10. 10

    180°cに余熱したオーブンで、15分→向きを変えて3分ほど。

    • 抹茶のオイルマフィン作り方10写真
  11. 11

    焼けたら網に乗せ、型から外せるようになったら外しておく。
    ☆出来上がり☆

    • 抹茶のオイルマフィン作り方11写真
  12. 12

    今回は抹茶が4gしかなかったので…試しにスシローの粉末緑茶で試してみましたが美味しかったです!

    • 抹茶のオイルマフィン作り方12写真
  13. 13

    ホイッパーとゴムベラもダイソーのを使用。サイズも丁度いいし、ゴムベラは全くシリコンの匂いがしないので気に入っています!

    • 抹茶のオイルマフィン作り方13写真

コツ・ポイント

我が家はなんとなく米油でオイルマフィンを作っていますが、サラダ油などでももっとお手頃に作れます。チョコ抜きで1個30円しないです。

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こよとも
こよとも @cook_40287494
2019/07/04 02:27に公開
パン・お菓子作りが大好きです。レシピ忘れてしまうので覚書として。
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このレシピのキーワード

マフィン 抹茶 チョコチップ 牛乳 卵 小麦粉

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