作り方
- 1
沸騰させた湯にササミを入れ、再沸騰したら火を止めて10分程放置。(こうするとパサパサにならない)
- 2
きゅうりを千切りにする。
- 3
ササミをザルにあげ、さいてボウルに入れる。
切ったきゅうりも入れる。 - 4
★の調味料を全部まぜ、ボウルに入れて和える。
- 5
最後に煎りごまをパラパラとして出来上がり！
コツ・ポイント
もし、薄味に感じたらお塩で調整してください。
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