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簡単!アイスボックスクッキー
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簡単!アイスボックスクッキー-レシピのメイン写真

簡単!アイスボックスクッキー

キキラリラックマ
キキラリラックマ @cook_40076605

ラップやホイルの芯を使って、形もキレイに仕上がる!サクサクのクッキーです!
子供と一緒に楽しく作れます!
このレシピの生い立ち
子ども達と一緒に作れる!
好きな味を食べられるように、2つに分けて、4つの味を一気に作りました!

ラップやホイルの芯を使って、形もキレイに仕上がる!サクサクのクッキーです!
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ラップやホイルの芯を使って、形もキレイに仕上がる!サクサクのクッキーです!
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材料

  • ☆クッキングマーガリン 100g
  • ☆砂糖 80g
  • ☆卵 1個
  • プレーン
  • ☆ 半量
  • 薄力粉 100g
  • アーモンドプール 50g
  • ココア
  • ☆ 半量
  • 薄力粉 100g
  • ココア 20g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したマーガリンに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
    卵を溶き少しずつ混ぜる。
    ☆これを半分に分ける☆

  2. 2

    プレーン
    ☆半量に薄力粉、アーモンドプールを入れ混ぜ合わせる。棒状にし、ラップで包む。ラップの芯に詰め込む!

  3. 3

    ココア
    ☆半量に薄力粉、ココアを入れ混ぜ合わせる。棒状にし、ラップで包む。ラップの芯に詰め込む!

  4. 4

    そのまま冷凍庫へ!
    30分以上寝かせる。
    ★1週間程度冷凍保存可能!食べたいときに食べたい分だけ切り分けられます。

  5. 5

    オーブンを180℃15分で余熱開始!
    ラップから取り出し、五ミリ幅で切り分ける。

  6. 6

    クッキングシートの上に並べ、オーブンへ。15分から18分焼く。焼き具合を見ながら調節してください!

  7. 7

    焼けたら冷まして出来上がり~♪

コツ・ポイント

生地は多少粘りがありますが、冷凍すれば全然問題なし!

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キキラリラックマ
キキラリラックマ @cook_40076605
2014/10/24 23:51に公開

このレシピのキーワード

クッキー アイスボックスクッキー ココア 薄力粉 卵

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