ハロウィン☺メレンゲおばけ♪
tama-sora @cook_40027019
ハロウィンスィーツの飾りにメレンゲで
おばけを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンスイーツを作っていて卵白が余ったのでついでに作ってみました＾＾
ハロウィン☺メレンゲおばけ♪
ハロウィンスィーツの飾りにメレンゲで
おばけを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンスイーツを作っていて卵白が余ったのでついでに作ってみました＾＾
作り方
- 1
冷やした卵白を使います。
少しあわ立てたところで砂糖を半分加えてハンドミキサーで混ぜます。 -
- 2
白くなってきたら。。。
残りの砂糖を加えさらに泡立てます。 -
- 3
なめらかになりツノが立つまでしっかりと！
-
- 4
逆さにしても落ちない位しっかりあわ立ててね！
-
- 5
ティースプーンですくっておばけの形を作ります。
-
- 6
１２０℃のオーブンで３０分。
その後２０分放置。
焦げ目をつけずにしっかり水分を飛ばします。 -
- 7
焼き上がり。
-
- 8
チョコペンで顔を書きます。
お好きなスイーツにのせてね！ -
- 9
カボチャプリンはたおちゃん1さんの
レシピID：1952851
を使用させていただきました♪
とっても美味しいですよ♥︎ - 10
ジャックオランタンのスイートポテトはラーマさんのものを使用させていただきました♪
レシピID：2803893
コツ・ポイント
冷やした卵白でしっかりあわ立てること！
焼き上がり後オーブンに放置することでしっかり水分を飛ばします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20243044
