刺身をサクで 購入した場合は 食べやすい大きさに切る。大葉も 食べやすい大きさに。

玉ねぎを薄めにスライスし、水にさらす。

アボカドは 食べやすい大きさにし、２の玉ねぎの水気を絞り、３と さっくりまぜる。

ご飯の上に ４をのせ、クリームチーズを散らせば完成!!