✿とまモンのはちみつレモンパンプキン✿

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かぼちゃのハチミツレモン煮で身体をぽかぽかにしよう♪
このレシピの生い立ち
ニュージーランド産マヌカハニーを使ったよ。

お菓子感覚で食べられる甘いハニーレモンで寒い季節の風邪予防をしよう♪
ハッピーハロウィン♪

✿とまモンのはちみつレモンパンプキン✿

かぼちゃのハチミツレモン煮で身体をぽかぽかにしよう♪
このレシピの生い立ち
ニュージーランド産マヌカハニーを使ったよ。

お菓子感覚で食べられる甘いハニーレモンで寒い季節の風邪予防をしよう♪
ハッピーハロウィン♪

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材料

  1. かぼちゃ 3切れ
  2. はちみつ(NZ産マヌカハニー) 大さじ3
  3. レモン 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    はちみつ、レモン汁、みりん、醤油を混ぜ合わせる。

  2. 2

    鍋に[1]の調味料、かぼちゃ3切れ、かぼちゃの頭まで浸るほどの水を入れる。

  3. 3

    落し蓋をして、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成。

  5. 5

    こちらの鍋で調理しました。

コツ・ポイント

★使用した調理器具
GSW両手鍋24cm IH・直火専用
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

はちみつの量はお好みで調整してね♪

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