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おうちで簡単やわらかサラダチキン。
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おうちで簡単やわらかサラダチキン。-レシピのメイン写真

おうちで簡単やわらかサラダチキン。

ムージカムージカ
ムージカムージカ @cook_40016844

ダイエット中のタンパク質を摂るのにもってこいです！
ヘルシーで柔らかくて美味しい。飽きたら衣つけてサッとあげても美味しい
このレシピの生い立ち
スーパーのサラダチキンは国産が少ないし高いので
自分で作ってみました！

やわらかで安全です(^^)

ダイエット中のタンパク質を摂るのにもってこいです！
ヘルシーで柔らかくて美味しい。飽きたら衣つけてサッとあげても美味しい
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スーパーのサラダチキンは国産が少ないし高いので
自分で作ってみました！

やわらかで安全です(^^)

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おうちで簡単やわらかサラダチキン。

ムージカムージカ
ムージカムージカ @cook_40016844

ダイエット中のタンパク質を摂るのにもってこいです！
ヘルシーで柔らかくて美味しい。飽きたら衣つけてサッとあげても美味しい
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スーパーのサラダチキンは国産が少ないし高いので
自分で作ってみました！

やわらかで安全です(^^)

ダイエット中のタンパク質を摂るのにもってこいです！
ヘルシーで柔らかくて美味しい。飽きたら衣つけてサッとあげても美味しい
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スーパーのサラダチキンは国産が少ないし高いので
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やわらかで安全です(^^)

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材料

  • 鶏胸肉 300g
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • ブラックペッパー お好みで
  • ミックスハーブ お好みで
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作り方

  1. 1

    むね肉と材料を袋に入れてもみもみ(^^)
    (耐熱のビニールを二重にするのがいいです)

  2. 2

    沸騰したお湯に入れて3分湯がいたら火を止める。

  3. 3

    浮いてくるようなら重りをして
    蓋をしてお湯が常温になるまで放置！
    冷めたら冷蔵庫へ！
    終わり！！

コツ・ポイント

むね肉がベロンと横広いときはタコ糸で丸くして縛ると良いですよ。

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ムージカムージカ
ムージカムージカ @cook_40016844
2020/01/16 00:20に公開
最近は名のない料理が多い。笑時々キャラ弁♡
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このレシピのキーワード

サラダチキン ハーブ 酒 鶏胸肉

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