チンゲンサイを洗って
5センチくらいに
切って軽く茹でておく

人参と玉ねぎも豚肉も薄切りにして
炒める

野菜を油で炒めて
1分間レンチンした市販の焼きそば麺を入れて大さじ1の水を入れて
更にチンゲンサイと炒める

備え付けのソースを入れ別に
目玉焼きを焼いてのせる