カンタン！おいしい！ガッツリ豚丼！
いりこにゃん @cook_40204441
男の人が大スキな豚丼です。
ダンナさん、彼氏に是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
バイト先で作っていた豚丼を、家庭用にアレンジしてみました。
カンタン！おいしい！ガッツリ豚丼！
男の人が大スキな豚丼です。
ダンナさん、彼氏に是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
バイト先で作っていた豚丼を、家庭用にアレンジしてみました。
作り方
- 1
豚肉は一口大、玉ねぎはくし形に切る。
-
- 2
フライパンに豚肉を入れて炒める。
火が通ったら、ザルにあげ、豚肉から出た油を切る。 -
- 3
フライパンの油をさっと拭き取って、玉ねぎを炒める。
火が通ったら、取り出しておく。 -
- 4
炒めてザルにあげました。
-
- 5
フライパンにタレの材料を入れて、煮詰める。
-
- 6
フライパンのタレの中に、炒めた豚肉と玉ねぎを入れ、タレをからめる。
-
- 7
ごはんの上に乗せ、温泉卵などを乗っけて、お好みでねぎなどを散らしたら、出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉、玉ねぎを炒める時は油を使いません。
豚肉を炒めたら、手間だけど、必ずザルにあげて、余分な油を落とします。
ガッツリだけど、少しヘルシーに(*^^*)
しめじなど、キノコ類を入れるとさらにヘルシー。
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