オレンジとタマネギ入り“ビーツ”のサラダ
goldoha @cook_40151410
仄かな甘みが美味しくて見栄えが綺麗。普段は適当な分量で作っています。
緑色ではない赤色の簡単サラダも、是非チャレンジを！
このレシピの生い立ち
総菜コーナーで、美味しそうな色合いで、衝動買いしてみたら美味しくて。我が家の定番サラダになりました。
日本で生ビーツはあまり売っていないですが、ビーツ缶でも美味しくできると思います。
オレンジとタマネギ入り“ビーツ”のサラダ
仄かな甘みが美味しくて見栄えが綺麗。普段は適当な分量で作っています。
緑色ではない赤色の簡単サラダも、是非チャレンジを！
このレシピの生い立ち
総菜コーナーで、美味しそうな色合いで、衝動買いしてみたら美味しくて。我が家の定番サラダになりました。
日本で生ビーツはあまり売っていないですが、ビーツ缶でも美味しくできると思います。
作り方
- 1
皮が付いたまま生ビーツを串がスッと刺さる柔らかさになるまで茹でる
- 2
茹でている間に、タマネギをスライスに。オレンジは8等分に切り、実だけにしておく
- 3
ビーツの皮を剥いて、一口大に切る
- 4
ビーツ、タマネギ、オレンジを和える。（私は使わないですが）塩で味付けて完成！
- 5
2015/02/01
オレンジとタマネギ入り“ビーツ”のサラダ が「ビーツ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
普通に、ドレッシングをかけて食べても美味しいと思います。胡椒を振っても美味しいでしょう。
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