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(個人的料理メモ)にんにく焼き飯
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(個人的料理メモ)にんにく焼き飯-レシピのメイン写真

(個人的料理メモ)にんにく焼き飯

佐賀ウマ
佐賀ウマ @cook_40084842

余り物処理&間違えたのに美味しかった(笑)
ジャンクなご飯(‾▽‾;)
このレシピの生い立ち
余って黄色くなりかけたご飯と、芽がでかかったニンニクを処理したくて(苦笑)

余り物処理&間違えたのに美味しかった(笑)
ジャンクなご飯(‾▽‾;)
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余って黄色くなりかけたご飯と、芽がでかかったニンニクを処理したくて(苦笑)

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(個人的料理メモ)にんにく焼き飯

佐賀ウマ
佐賀ウマ @cook_40084842

余り物処理&間違えたのに美味しかった(笑)
ジャンクなご飯(‾▽‾;)
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余って黄色くなりかけたご飯と、芽がでかかったニンニクを処理したくて(苦笑)

余り物処理&間違えたのに美味しかった(笑)
ジャンクなご飯(‾▽‾;)
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材料

  • ごはん お茶碗1杯半くらい
  • にんにく(スライスか荒みじん) 1カケ
  • ごま油(間違えて入った汗) 少し
  • マヨネーズ 適当に
  • お醤油 味を見ながら好みで
  • 塩 味を見ながら好みで
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作り方

  1. 1

    油とマヨネーズでにんにくが色づくまで炒めて、ごはんを入れて、ほぐしながら炒める。

  2. 2

    そこにお醤油を入れ炒める、味を見ながらお塩を入れて、好みの味になったら出来上がり(笑)

コツ・ポイント

ありません(^_^;)
サラダ油と間違えて少しごま油を少し入れてしまったのですが、それが香ばしさが出て成功だったかも☆

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佐賀ウマ
佐賀ウマ @cook_40084842
2014/03/09 03:00に公開
お料理大好き、歌うたいの佐賀ウマです☆
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このレシピのキーワード

焼き飯 にんにく ご飯

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