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お弁当の御菜にも！！一口鶏肉生姜ネギ揚げ
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お弁当の御菜にも！！一口鶏肉生姜ネギ揚げ-レシピのメイン写真

お弁当の御菜にも！！一口鶏肉生姜ネギ揚げ

ぽんずまん✩
ぽんずまん✩ @cook_40288174

材料を混ぜて、揚げるだけ♪
とっても簡単なのに、美味しいですよ(*´﹃｀*)
お弁当のおかずにも最適です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に丁度この材料があって、何か作れないかな〜っと思って出来たのがこの料理です(‾w‾)　笑

材料を混ぜて、揚げるだけ♪
とっても簡単なのに、美味しいですよ(*´﹃｀*)
お弁当のおかずにも最適です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に丁度この材料があって、何か作れないかな〜っと思って出来たのがこの料理です(‾w‾)　笑

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お弁当の御菜にも！！一口鶏肉生姜ネギ揚げ

ぽんずまん✩
ぽんずまん✩ @cook_40288174

材料を混ぜて、揚げるだけ♪
とっても簡単なのに、美味しいですよ(*´﹃｀*)
お弁当のおかずにも最適です
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冷蔵庫に丁度この材料があって、何か作れないかな〜っと思って出来たのがこの料理です(‾w‾)　笑

材料を混ぜて、揚げるだけ♪
とっても簡単なのに、美味しいですよ(*´﹃｀*)
お弁当のおかずにも最適です
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冷蔵庫に丁度この材料があって、何か作れないかな〜っと思って出来たのがこの料理です(‾w‾)　笑

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材料

4人分くらい
  • 鳥挽肉 500g
  • 紅生姜 65g
  • 白髪葱 1本
  • コンソメ(固形) 1個
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに切った白髪葱、細かく刻んだ紅生姜、挽肉を入れます。塩と胡椒も入れましょう！

    • お弁当の御菜にも！！一口鶏肉生姜ネギ揚げ作り方1写真
  2. 2

    1の中にすり鉢ですったコンソメをいれます。
    そしたら、よく混ぜ合わせましょう！

    • お弁当の御菜にも！！一口鶏肉生姜ネギ揚げ作り方2写真
  3. 3

    揚げ焼きにするので、少なめの油を180度くらいに熱します。
    熱せたら、スプーンで一口大にすくい、油に投入して焼きましょう。

    • お弁当の御菜にも！！一口鶏肉生姜ネギ揚げ作り方3写真
  4. 4

    時々返しながら、両面がこんがりきつね色になったら完成です꒰*´∀`*꒱

    • お弁当の御菜にも！！一口鶏肉生姜ネギ揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

あまり揚げ過ぎると硬くなるので、気をつけてください(-ω-；)また、大きすぎると火の通りが良くないので半生になっちゃいます…一口大にしてくださいね！

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ぽんずまん✩
ぽんずまん✩ @cook_40288174
2014/10/16 08:19に公開
つくれぽさせていただきます꒰*´∀`*꒱たまーにレシピ載せますwよろしくお願いします(๑✧◡✧๑)
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このレシピのキーワード

とりひき肉

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