ほし柿バターロール/ウィスキーにビッタリ

miharu美晴 @cook_40287527
レーズンバターがお好きであれば、このほし柿バターの美味しさでレーズンバターが食べれなくなります。禁断の美食!!
このレシピの生い立ち
ウィスキーが好きでよく飲みます。そのために、ウィスキーに合うスナックをよく作ります
ほし柿バターロールは見た目も味も抜群で、友人が家に来たらよく出します。
人気の余りにレシピが欲しいと頼まれました。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。
ほし柿バターロール/ウィスキーにビッタリ
レーズンバターがお好きであれば、このほし柿バターの美味しさでレーズンバターが食べれなくなります。禁断の美食!!
このレシピの生い立ち
ウィスキーが好きでよく飲みます。そのために、ウィスキーに合うスナックをよく作ります
ほし柿バターロールは見た目も味も抜群で、友人が家に来たらよく出します。
人気の余りにレシピが欲しいと頼まれました。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。
作り方
- 1
食材とラップを用意します
- 2
ほし柿のヘタ部分を取り、包丁で真二つに開けます
- 3
10gバターを取り、ラップで包み伸ばし棒で伸ばします
- 4
伸ばしたバターの上にほし柿を載せ、更にラップをかけて軽く伸ばしながら型を整えます
- 5
バターを上にして、ラップを開けます
- 6
片方から真中に向け、ゆっくり巻きます
- 7
ロール状になったほし柿を飴包みのように、ラップでしっかり包みます。冷蔵庫に1時間以上冷やせば、完成です
- 8
食べる直前に冷蔵庫から取り出して、ラップのまま切ります。そうすると綺麗に切れます
- 9
隠し味として、少し塩を振りかけると味が締まり、更に美味しくなります。
とにかくウィスキーによく合うので、お勧めです
コツ・ポイント
隠し味の塩はポイントです
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