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フライパンで簡単ホットサンド風
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フライパンで簡単ホットサンド風-レシピのメイン写真

フライパンで簡単ホットサンド風

マギリ
マギリ @cook_40286946

まるでホットサンド！！フライパン一つで簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
ホットサンドの機械がないためフライパンで作ってみました。

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マギリ
マギリ @cook_40286946

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材料

2人分
  • パン　6枚切り 4枚
  • トマト 小2個
  • 生ハム 4枚
  • 生バジル 1袋
  • モッツァレラチーズ（加熱用フレークタイプ） 適量
  • 塩コショウ 少々
  • バター 20g
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは4等分にスライスする

  2. 2

    パンの上に1のトマト、バジル、生ハム、チーズ、塩コショウの順番に乗せ、パンで挟む

  3. 3

    大きめのフライパンに弱火〜中火でバターを溶かし、オリーブオイルを引き加熱しておく

  4. 4

    2を3のフライパンに並べ、上からフライ返しを使い強く押し当てて焼く。焼いてる間はずっと押す。

  5. 5

    焦げ目がついたらひっくり返し、同じように押しながら焼く※返すタイミングでオリーブオイルを少量追加するとパリパリになります

  6. 6

    両面焼けたら完成！！

コツ・ポイント

パンに直接バター・オリーブオイルを塗った場合は5のオリーブオイル追加作業はしなくてOK

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マギリ
マギリ @cook_40286946
2020/01/19 05:03に公開
主婦です。つくれぽ沢山していきます。レシピは個人的な記録用です。野菜の切り方は雑ですみません
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このレシピのキーワード

ホットサンド トマト バター モッツァレッラ・チーズ フレッシュバジル 生ハム

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