ご飯、キムチ、沢庵。サニーレタスは手でちぎる。カルビはさっと両面焼く。

ラップを敷いて海苔をのせ、周りの2センチを残して海苔全体にご飯を広げる。

レタスをのせて焼肉をのせる。

焼肉の上にコチュジャンをのせて広げ、8ミリスライスした沢庵をのせる。

キムチをのせる。

さらにサニーレタスをのせて、4つの角を折りたたむ。

重なるように。

こんな感じです。

ラップごと半分に切る。

断面が綺麗です！