マスカルポーネクリーム*ティラミスに

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

スタバのメリークリーム風♪
ビターなフラペチーノに合わせればスタバ気分おうちカフェ♪
オレオをプラスしてクッキークリームとしても活用OK♪
バニラの代わりに洋酒を加えれば大人味♪

このレシピの生い立ち
スターバックスで販売されていたビバレッジを作りたくて考えました。

マスカルポーネクリーム*ティラミスに

スタバのメリークリーム風♪
ビターなフラペチーノに合わせればスタバ気分おうちカフェ♪
オレオをプラスしてクッキークリームとしても活用OK♪
バニラの代わりに洋酒を加えれば大人味♪

このレシピの生い立ち
スターバックスで販売されていたビバレッジを作りたくて考えました。

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材料

4人分
  1. マスカルポーネ 100g
  2. ニラオイルorバニラエッセンスor大人が食べる場合は洋酒 少々
  3. らくらくホイップor冷凍ホイップクリームor生クリーム+砂糖 100g
  4. 《クッキークリーム》
  5. オレオ、ノアール、ココアクッキーorビスケット
  6. 《ティラミス》
  7. サヴォイアルディ、ココアパウダーorチョコレートパウダー、等
  8. 《スタバ風メリークリーム》
  9. ホワイトチョコパウダー(トッピング) 仕上げに少々ふりかける
  10. 《スタバ風フラペチーノ》
  11. コーヒーフラペチーノ
  12. インスタントコーヒーでフラペチーノ
  13. ダークモカフラペチーノ
  14. チョコレートクリームフラペチーノ
  15. ニラクリームフラペチーノ
  16. キャラメルフラペチーノ

作り方

  1. 1

    バニラオイルを加えたマスカルポーネを柔らかく練る。
    ※大人が食べるなら洋酒でもOK。

  2. 2

    ホイップクリームを半量加え、混ぜる。

  3. 3

    更に残りのホイップを加えて混ぜる。

  4. 4

    混ざればできあがり。

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つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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