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ガパオライス(鶏肉)
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ガパオライス(鶏肉)-レシピのメイン写真

ガパオライス(鶏肉)

モトゴリックス
モトゴリックス @cook_40122297

激辛ガパオライス(鶏肉)
このレシピの生い立ち
タイ料理は、日本に絶対ない材料でつくられていて、短にない料理です。以前、ガパオライスに出会って、ハマってしまいました。今回は、スーパーに行ったらガパオライスのペーストがあったことにビックリ!!そこで作ることにしました。

激辛ガパオライス(鶏肉)
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激辛ガパオライス(鶏肉)
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材料

1人分
  • 鶏挽肉 200g
  • ピーマン 大1個
  • ガパオライスペースト 1人分
  • ライス 1人分
  • 唐辛子 2個
  • ナンプラー 大さじ3杯
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作り方

  1. 1

    フライパンに挽肉を炒めます。火が通ったら、ザク切りしたピーマンとペーストを入れます。

  2. 2

    細かくカットした唐辛子とナンプラーを入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

激辛好きは、唐辛子を調整してください。ナンプラーの量で味が変わります。
隠し味にレモンも入れて美味しいよ!
目玉焼きを乗せらればもっと、本格的です。辛さも抑えられて美味しいです。

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モトゴリックス @cook_40122297
2014/10/19 01:32に公開

このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 ピーマン とりひき肉 トウガラシ

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