☆甘辛好きの簡単そぼろ☆

Name: ☆甘辛好きの簡単そぼろ☆
Yield: 挽き肉100g→◎大さじ1、挽き肉200g→◎大さじ2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽き肉(今回は合挽き) 300g; ◎砂糖 大さじ3; ◎酒 大さじ3; ◎みりん 大さじ3; ◎しょうゆ 大さじ3; ◎チューブの生姜 5cm

ゆうsama @cook_40055917

とりあえず買い置きした挽き肉→冷凍庫へ。そんな挽き肉があったら是非！(笑)
ご飯に好きなだけ乗せちゃって下さい‼
このレシピの生い立ち
眠っていた挽き肉を使いたくて、そぼろ丼にしちゃおうとあるもので簡単に。手間なく子供が喜ぶご飯をと(笑)甘辛は最強ですねw

☆甘辛好きの簡単そぼろ☆

ゆうsama @cook_40055917

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材料

挽き肉100g→◎大さじ1、挽き肉200g→◎大さじ2人分

挽き肉(今回は合挽き) 300g
◎砂糖大さじ3
◎酒大さじ3
◎みりん大さじ3
◎しょうゆ大さじ3
◎チューブの生姜 5cm

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作り方

1
◎を合わせておき、挽き肉を油を敷かず弱めの中火でほぐしながら炒める。
2
挽き肉に火が通ったら、合わせておいた◎を全部入れて炒める。
3
水分が無くなってきたら出来上がり！

コツ・ポイント

弱めの中火で焦げないようにお願いします！
もちろん鶏挽き肉でもOKです。細かく切った小間切れや薄切り肉や、、何でもOK☆

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つくれぽ

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ゆうsama @cook_40055917

2014/09/24 04:11に公開

食べることが大好きで、ご当地グルメや再現料理も興味があります☆ズボラなので、材料や手順が少ない料理が好きです(笑)☆COOKPADのレシピ本２冊にレシピを掲載させて頂いております♪☆～皆様へ～沢山のつくレポ本当にありがとうございます！！コメント無しの掲載にさせて頂いておりますのでご了承下さい(´ω｀)

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