作り方
- 1
ボウルに☆と卵を入れて、白身を切るようにして良く混ぜる。
- 2
舞茸をみじん切りにし、1に混ぜる。
- 3
普段の卵焼きを作るように焼く。
- 4
冷めてから切るとスパッと切れます!
コツ・ポイント
香り豊かな舞茸を使っただしまき卵です!
お弁当にも◎
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