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さつまいもの茶巾しぼり
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さつまいもの茶巾しぼり-レシピのメイン写真

さつまいもの茶巾しぼり

toncotton
toncotton @cook_40214374

さつまいもで簡単美味しいスイーツ。お弁当にも。

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家にさつまいもとクリームチーズが余っていたので作ってみました。

さつまいもで簡単美味しいスイーツ。お弁当にも。

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材料

  • さつまいも 中1本
  • ドライフルーツ 適量
  • くるみ 適量
  • クリームチーズ 50g位
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作り方

  1. 1

    さつまいもは輪切りにし水にさらし、ドライフルーツはお湯に浸して戻す。くるみは刻んで、120度のオーブンで5分ぐらい焼く。

  2. 2

    さつまいもは電子レンジで加熱して柔らかくする。

  3. 3

    ②をビニール袋に入れてモミモミ、クリームチーズを1センチ角に切ったものを混ぜる。

  4. 4

    ドライフルーツとくるみも入れてさらに混ぜる。

  5. 5

    お好みの大きさで、ラップに包んでキュッと絞って出来上がり。

コツ・ポイント

さつまいもの皮は厚めにむいて、油であげると美味しい。ドライフルーツやくるみは入れなくてもOK。お好みで砂糖や練乳を加えて甘さを調整する。

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toncotton
toncotton @cook_40214374
2020/01/21 12:34に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 ドライフルーツ くるみ クリームチーズ

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