しめじと豚肉の常備菜

Name: しめじと豚肉の常備菜
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 1パック; 豚肉 50g; ★めんつゆ 大さじ2; ★みりん 大さじ1; ★水 大さじ1; サラダ油 少量

シンプルな材料で簡単にできます。ご飯がススム濃い味付けです。
このレシピの生い立ち
いろいろ試していて、簡略化して定番になったレシピです。
イメージとしては佃煮？きんぴら？みたいな感じです。

材料

2人分

少し水を入れることで、しめじを炒めるというより煮てるイメージです。

じう630 @cook_40053426

2020/01/17 14:03に公開

不規則勤務の新婚です。一人暮らし→実家暮らしを経て、久しぶりに自炊の日々です。☆レシピ本掲載☆和風カルボナーラ、風？→ID:2673182わかめと麸の作り置きサラダ→ID:3901274玉ねぎとわかめの作り置きサラダ→ID:3886438

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