キハダマグロのヅケでツナ・メルト

Aranjuez5 @Aranjuez
ツナ・メルトなんだけど、普通のツナ缶ではなく、キハダマグロのヅケを使っての、ちょっと豪華版。やはり美味しいね。
このレシピの生い立ち
久しぶりのツナ・メルト。ちょうどキハダマグロのヅケがあるので、これを使っての豪華版ツナ・メルトね(<普通はツナ缶だから)。山かけにしても良かったのだけど、すり下ろすのが邪魔くさいのでパス。その代わり水菜粥用の水菜を少し流用したよ。
キハダマグロのヅケでツナ・メルト
ツナ・メルトなんだけど、普通のツナ缶ではなく、キハダマグロのヅケを使っての、ちょっと豪華版。やはり美味しいね。
このレシピの生い立ち
久しぶりのツナ・メルト。ちょうどキハダマグロのヅケがあるので、これを使っての豪華版ツナ・メルトね(<普通はツナ缶だから)。山かけにしても良かったのだけど、すり下ろすのが邪魔くさいのでパス。その代わり水菜粥用の水菜を少し流用したよ。
作り方
- 1
キハダマグロのヅケに関しては、レシピID : 20246532 を参照。
- 2
食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。
- 3
とろけるスライスチーズを配置。その上にさらにマヨネーズを塗る。
- 4
1枚目の食パンに、ヅケまぐろを載せる。その上に水菜を載せる。
- 5
温めておいたホットサンド・メーカーに、1枚目をセット。更に2枚目もセット。
- 6
ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。
コツ・ポイント
8枚切りなので、具材はもっと入れられたのだけど、今回は邪魔くさいのでパス。山かけにするプランもあったのだけど。その代わり、水菜を少し入れておいたよ。
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