お豆腐のサラダ♡

Name: お豆腐のサラダ♡
Yield: 2人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: お豆腐 水切り後 4分の1丁; 玉ねぎ 大4分の1; しめじ 適量; ハム 又は シーフードなどお好みで♡ ハムなら1枚くらい; オフマヨネーズ 大1弱; コンソメ 小1; 塩コショウ 適量; お砂糖 ひとつまみ; チーズ 1枚

haruru✳︎ @cook_40055614

大好きなお豆腐の、お気に入りレシピです♡
このレシピの生い立ち
お弁当のサンドイッチの具材として、お豆腐を取り入れたかったので♡

お豆腐のサラダ♡

haruru✳︎ @cook_40055614

大好きなお豆腐の、お気に入りレシピです♡
このレシピの生い立ち
お弁当のサンドイッチの具材として、お豆腐を取り入れたかったので♡

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材料

2人分くらい

お豆腐水切り後 4分の1丁
玉ねぎ大4分の1
しめじ適量
ハム又はシーフードなどお好みで♡ ハムなら1枚くらい
オフマヨネーズ大1弱
コンソメ小1
塩コショウ適量
お砂糖ひとつまみ
チーズ 1枚

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作り方

1

お豆腐はしっかり水切りする。絹はクリーミー、木綿は濃厚に仕上がります♡
2

野菜はみじん切りに、ハムは粗くちぎります。
3

耐熱皿に2を入れて、軽くくずしながら1を乗せます。
4

3にコンソメ、お砂糖をふりかけてチーズを乗せたら、ラップをふんわりかけてレンジ600wで3分加熱します。
5

4にマヨネーズをかけてよく混ぜて、塩コショウで味を整えて完成♡

コツ・ポイント

お豆腐はよく水切りをしてください♡具材はハムの他、シーフードやウィンナーなどでも^ - ホワイトソース代りにもお使いいただけます☆*+

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つくれぽ

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haruru✳︎ @cook_40055614

2014/10/21 09:04に公開

ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎

このレシピのキーワード

サラダシメジシーフードハムチーズ玉ねぎ豆腐

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