時短でお弁当やおつまみに！大学カボチャ
まんまゆうママ @cook_40118493
カボチャは皮のまま、切ったカボチャを冷凍しておけば焼くだけでおよそ5分で作れます！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子にカボチャを食べさせたくて作った所、お気に入りになりました(*^^*)歯が弱いじいじも気に入ってくれてます
時短でお弁当やおつまみに！大学カボチャ
カボチャは皮のまま、切ったカボチャを冷凍しておけば焼くだけでおよそ5分で作れます！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子にカボチャを食べさせたくて作った所、お気に入りになりました(*^^*)歯が弱いじいじも気に入ってくれてます
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを一口大に切ります。目安は1cmの厚さであれば面積は少し大きくても大丈夫です。
-
- 2
フライパンに油を入れてカボチャを並べて弱火で焼きます。ほんのり焼き色がついたらひっくり返して色が変わるまで焼きます。
-
- 3
焼きながらタレをつくっておき、上からかけて軽くかきまぜます。あまり長く火をかけると焦げるので、全体が絡んだら火を止めます
-
- 4
残ったカボチャはジッパーにいれて冷凍保存しておくと、そのままフライパンで焼く所からでき、すぐに火が通ります。
- 5
お皿やお弁当に盛り付けて完成です
-
コツ・ポイント
カボチャ全体の色がまだ黄色でも余熱で濃くなりますので、ほんのり色が変われば大丈夫です
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20247108
