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クリスマスにお勧め♪簡単可愛いオードブル
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クリスマスにお勧め♪簡単可愛いオードブル-レシピのメイン写真

クリスマスにお勧め♪簡単可愛いオードブル

sakucan
sakucan @cook_40055898

クリスマスに彩りよく簡単なオードブルをご紹介します。
このレシピの生い立ち
友人たちを招いたクリスマスパーティーで何種類か考えたオードブルの一つです。彩りとクリスマスらしい食材を選び、尚且つ、極端に経費の掛からない手早くできる簡単なものを考えて作りました。

クリスマスに彩りよく簡単なオードブルをご紹介します。
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クリスマスにお勧め♪簡単可愛いオードブル

sakucan
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材料

5人分
  • プチトマト 5個
  • チーズ(2色) 少々
  • ピクルス 1~2本
  • 鴨のロースト 5枚にカットした物
  • フォアグラ 40g
  • 塩レモン 少々
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作り方

  1. 1

    ①プチトマトは半分にカットして、間にチーズ、ピクルスを挟んでスティックを刺したら出来上がりです。

  2. 2

    ②鴨のローストをカットして、塩コショウで焼いたフォアグラを5等分して乗せ、仕上げに塩レモンをかけて頂きます。

コツ・ポイント

器やスティックなどをパーティーらしいものをお使いになると華やかになります。
チーズは2種類の重ねた物が市販されてますので
彩を考えて使用されるとよいかと思います。
鴨ロースとフォアグラには塩レモンでさっぱりと頂きます。

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sakucan
sakucan @cook_40055898
2014/10/17 10:18に公開
お料理大好きの専業主婦です。昨年は食育アドバイザーの資格も取得し、家族を始めとする健康を考えたアイデア料理を考案しています。節約や冷凍保存にも力を入れて、経済的なコスト削減にも努力しています。楽しい!美味しい!料理大好きです♪
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このレシピのキーワード

ピクルス ミニトマト チーズ

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