サツマイモとリンゴのサラダ
季節の食材を使い簡単でちょっとおしゃれなサラダです
このレシピの生い立ち
季節感のあるサラダをと思って作ってみました
作り方
- 1
サツマイモは7～8㎜の輪切りにしてゆでる
- 2
リンゴを1/4に切りいちょう切りにして塩水につけておく
- 3
アーモンドスライスを軽く色がつくまでオーブントースターで焼く(1分位)
- 4
材料を盛り付けてドレッシングをかけてアーモンドスライスをトッピングして完成
コツ・ポイント
アーモンドスライスをトッピングするだけでちょっとおしゃれな感じになります。くるみも合うと思います。
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