春イベントに♡赤飯で簡単！いちご大福
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
春のお祝いに、お友達とのお茶タイムに♡パパっと作れる、赤飯使っていちご大福(^^)
このレシピの生い立ち
いちご大福が大好きなのですが…作りたいのですが…モチモチした生地を作り終えたあとの、「洗い物」が苦手で(･_･;汚れない方法を、採用。
春イベントに♡赤飯で簡単！いちご大福
春のお祝いに、お友達とのお茶タイムに♡パパっと作れる、赤飯使っていちご大福(^^)
このレシピの生い立ち
いちご大福が大好きなのですが…作りたいのですが…モチモチした生地を作り終えたあとの、「洗い物」が苦手で(･_･;汚れない方法を、採用。
作り方
- 1
苺は、小ぶりなものがオススメ
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- 2
あんこを広げて、ヘタを切った苺のせて。
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- 3
丸める。
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- 4
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- 5
赤飯も、5ミリほどの薄さに伸ばして、3、を包む。仕上げに、ごまを、パラっと。
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- 6
赤飯は、炊飯器で炊くだけの便利品を。こちらの商品、お気に入り♡国産米に、北海道小豆を使ってあって美味しい！
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- 7
粒あん、白あん、抹茶あん（白あんに抹茶を混ぜて）いろんな色があると、目で見ても楽しい！
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コツ・ポイント
赤飯は、伸ばしにくいので、やわらかめに炊く。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20247422
