豚バラ肉　ニラは5㎝程度にきる。
ニンニクは薄切りにする。

フライパンに胡麻油とニンニクを入れて薫りがでたら、豚バラ肉を炒めて　塩　こしょうをふる

肉がいたまったら　麺を加えてほぐしながら炒める。

醤油　酒　みりん　ニラを加えて炒める。