適当☆豚キムチ炒め

はるか♩♪
はるか♩♪ @cook_40288307

余ったキムチ鍋の具材がおかずに変身!
このレシピの生い立ち
余ったキムチ鍋の具材を何とかしたくて思いつきました。

適当☆豚キムチ炒め

余ったキムチ鍋の具材がおかずに変身!
このレシピの生い立ち
余ったキムチ鍋の具材を何とかしたくて思いつきました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. 豚バラ薄切り肉 100g
  2. カット野菜(白菜 or キャベツ長ネギ、にらなど) 1袋
  3. まいたけ 100g
  4. えのき 100g
  5. エバラ プチッと鍋 キムチ 2個
  6. 少々
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    それぞれの材料を食べやすい大きさに切る。まいたけとえのきは石づきを取ってほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、肉→野菜→きのこの順に入れて炒める。具材はしんなりしてきたら、それぞれ塩で味付け。

  3. 3

    仕上げにキムチ鍋の素をかけ、よく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

キムチ鍋の素がなければ、キムチやコチュジャンで仕上げてもおいしいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
はるか♩♪
はるか♩♪ @cook_40288307
に公開
結婚4年目。介護職として働きながら、たまに自炊している。
もっと読む

似たレシピ