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【基本】だしのとり方【厚削り】-レシピのメイン写真

【基本】だしのとり方【厚削り】

KYARAPAN
KYARAPAN @cook_40266779

料理の基本、だしのとり方
〜厚削り編〜
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材料

  • 水 1ℓ
  • 厚削り 50g
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作り方

  1. 1

    鍋に1ℓの水を入れ、火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら弱火にし、厚削りを入れます。

  3. 3

    そのまま弱火でじっくり20〜30分(お好みで調整)煮込んでください。

  4. 4

    ペーパータオル等でこして出来上がりです。

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KYARAPAN
KYARAPAN @cook_40266779
2016/04/18 01:19に公開
真面目でゆるふわなマイペース。読書、映画、旅行、美味しいものと整理整頓が好き。一児の母。
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