コーンのサルサ・ライム和え
切るのはトマトだけ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので
アプリでひらく作り方
- 1
コーンは生なら茹で,缶なら水分はきり,冷凍なら解凍する.トマトは小さく角切りにして種部もコーンと混ぜ,シラントロもちぎる
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- 2
シーズンドオール・サルサを混ぜ,ライムは数秒加熱して台の上に押し付けながら転がすように揉む。
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- 3
ライムを半分に切って汁を絞って更に混ぜ完成.好みでオプショナルを加えたり,トルティーヤとチーズに挟んで食べても美味♪
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- 4
サルサが無ければトマトを増やしてピーマン・玉ねぎ・大蒜を少量加え一度過熱して加えてもいいかも?!
コツ・ポイント
・分量は好みで加減→トマト味を強くしたければサルサを増やしたり、すっぱくしたければライムを増やす等
・２のライムは柔らかければ、加熱したり押し付けたりする必要無し.
つくれぽ
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