コーンのサルサ・ライム和え

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

切るのはトマトだけ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので

コーンのサルサ・ライム和え

切るのはトマトだけ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. コーン(生・缶・冷凍どれでも) 3~4掴み分
  2. シラントロ 一掴み弱~
  3. トマト 中1個
  4. サルサ(市販) 大匙2~
  5. シーズンドオール(無ければ塩コショウに砂糖一つまみ) 適量
  6. チリパウダーやクミンパウダー(無くても可) 適量
  7. ライム汁 1/2個~
  8. オプショナル: 火を通したブラックビーンズ・コーンチップス・トルティーヤ・チーズ等

作り方

  1. 1

    コーンは生なら茹で,缶なら水分はきり,冷凍なら解凍する.トマトは小さく角切りにして種部もコーンと混ぜ,シラントロもちぎる

  2. 2

    シーズンドオール・サルサを混ぜ,ライムは数秒加熱して台の上に押し付けながら転がすように揉む。

  3. 3

    ライムを半分に切って汁を絞って更に混ぜ完成.好みでオプショナルを加えたり,トルティーヤとチーズに挟んで食べても美味♪

  4. 4

    サルサが無ければトマトを増やしてピーマン・玉ねぎ・大蒜を少量加え一度過熱して加えてもいいかも?!

コツ・ポイント

・分量は好みで加減→トマト味を強くしたければサルサを増やしたり、すっぱくしたければライムを増やす等
・2のライムは柔らかければ、加熱したり押し付けたりする必要無し.

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
に公開
耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25cm 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs
もっと読む

似たレシピ