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豆乳でとろとろ抹茶プリン♪
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豆乳でとろとろ抹茶プリン♪-レシピのメイン写真

豆乳でとろとろ抹茶プリン♪

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

豆乳でヘルシーな抹茶プリンです!生クリーム不使用♪
このレシピの生い立ち
抹茶プリンが好きなのですが生クリームがなくて豆乳を代わりに入れてみました♪
ヘルシーでおいしいです!(^^)!

豆乳でヘルシーな抹茶プリンです!生クリーム不使用♪
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抹茶プリンが好きなのですが生クリームがなくて豆乳を代わりに入れてみました♪
ヘルシーでおいしいです!(^^)!

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さーやgogo
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豆乳でヘルシーな抹茶プリンです!生クリーム不使用♪
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抹茶プリンが好きなのですが生クリームがなくて豆乳を代わりに入れてみました♪
ヘルシーでおいしいです!(^^)!

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材料

カップ4つ分
  • ☆牛乳 200cc
  • ☆豆乳 250cc
  • ☆粉寒天 小さじ1
  • ☆抹茶 大さじ1
  • 砂糖(グラニュー糖) 大さじ5~6
  • バニラエッセンス 適量
  • あんこ、生クリーム 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を小鍋に入れて火にかけ混ぜながらゆっくり温めます。

  2. 2

    2分ほど温めたら火からおろし砂糖を入れ溶かします。バニラエッセンスも入れます。

  3. 3

    水にぬらしたお好みの容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やします。

  4. 4

    固まったらお好みであんこや生クリームを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

粉寒天は溶けたように見えてもしっかりと混ぜて完全に溶かしてください。

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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959
2014/10/07 04:15に公開
視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています! お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫!障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪
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このレシピのキーワード

抹茶プリン 抹茶 豆乳 生クリーム 牛乳 かんてん あずきあん

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