作り方
- 1
キュウリは薄切りにして塩もみしておく、乾燥ワカメも水で戻しておき、その間に☆を全てお好みで混ぜておく。
- 2
キュウリとワカメの水気を絞り、☆を混ぜた中に投入ししばらく置いて完成です。冷蔵庫で一晩置くと尚いいかも。
コツ・ポイント
塩もみ用の塩は少なめだったかも。かんたん酢などの量はキュウリとワカメが浸るくらいで作りました。
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