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ミスドの汁そば
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ミスドの汁そば-レシピのメイン写真

ミスドの汁そば

ダンテのおうち
ダンテのおうち @cook_40239713

子供もが大好きなミスドの汁そばを自宅で再現してみました(*^^*)　再現度98%のこのレシピはクセになること間違い無し！
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い4歳の子供がミスドの汁そばはおかわりするほど大好きなので何とか自宅で再現できないかと思い、レシピ研究しました。シンプルで簡単なので忙しい朝のご飯としても活用できますよ！！

子供もが大好きなミスドの汁そばを自宅で再現してみました(*^^*)　再現度98%のこのレシピはクセになること間違い無し！
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好き嫌いの多い4歳の子供がミスドの汁そばはおかわりするほど大好きなので何とか自宅で再現できないかと思い、レシピ研究しました。シンプルで簡単なので忙しい朝のご飯としても活用できますよ！！

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ダンテのおうち
ダンテのおうち @cook_40239713

子供もが大好きなミスドの汁そばを自宅で再現してみました(*^^*)　再現度98%のこのレシピはクセになること間違い無し！
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好き嫌いの多い4歳の子供がミスドの汁そばはおかわりするほど大好きなので何とか自宅で再現できないかと思い、レシピ研究しました。シンプルで簡単なので忙しい朝のご飯としても活用できますよ！！

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材料

2人分
  1. 中華麺(細麺) 1袋
  2. 万能ネギ 少々
  3. 【スープ】
  4. 水 400cc
  5. 貝柱スープだし 大さじ1
  6. 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけでok

    • ミスドの汁そば作り方1写真
  2. 2

    ミスドの汁そばは、ほのかに魚介の味がしたので、貝柱スープを利用してうまみを引き出します

    • ミスドの汁そば作り方2写真
  3. 3

    スープを沸騰させて器に準備します

    • ミスドの汁そば作り方3写真
  4. 4

    生中華麺を1分半茹でた後、良くお湯を切りスープの入った器に入れます

  5. 5

    万能ネギをお好きな分量添えて完成です

コツ・ポイント

本場の汁そばは少し薄味なので濃くなりすぎないように調整してください。また麺はできるだけ細い生麺を使った方が再現度UPです

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ダンテのおうち
ダンテのおうち @cook_40239713
2019/02/26 13:00に公開
娘を持つ名古屋在住の会社員です。
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