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生チョコ(自分用のメモです)-レシピのメイン写真

生チョコ(自分用のメモです)

cookmi☆
cookmi☆ @cook_40248193

簡単に作れる生チョコです。
このレシピの生い立ち
バレンタインの際、毎年検索しているため
自分のメモ用につくりました。

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cookmi☆
cookmi☆ @cook_40248193

簡単に作れる生チョコです。
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材料

2×2cm約70個分
  1. チョコレート 350g
  2. 生クリーム 140g
  3. ココアパウダー 適量
  4. バット(約21.5×16)ダイソーで購入
  5. クッキングペーパー
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作り方

  1. 1

    材料は計量しておく。

  2. 2

    フライパンに水をはり、
    底に泡がつくところまで温める。
    (沸騰させない)
    泡がついたら弱火にする。

  3. 3

    生クリームをボウルに入れて湯煎する。

  4. 4

    生クリームが温まってきたら
    チョコレートを加える。
    (チョコレートが焦げないように気をつける)

  5. 5

    3時間冷やす。

  6. 6

    好きなサイズに切り、ココアパウダーをまぶす。

  7. 7

    完成。

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cookmi☆
cookmi☆ @cook_40248193
2019/02/23 13:08に公開
記載しているカロリーは目安です。正確ではないのでご注意ください。
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