えのき、小松菜を食べやすい大きさに切る

豆腐も水をきって食べやすい大きさにする

適量の油をしいて小松菜、えのきを炒める

タレを加えて豆腐も入れてグツグツしてきたら、すき焼きみたいな一品の出来上がり。