簡単!じゃがいもの煮物(tacookで)

きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415

tacookで色々な煮物が出来たらいいなと思って。
ご飯とおかずが一緒に出来て、簡単、時短、節約にぴったり!

このレシピの生い立ち
我が家の家族が好む甘めのしっかりした味付けの煮物です。

簡単!じゃがいもの煮物(tacookで)

tacookで色々な煮物が出来たらいいなと思って。
ご飯とおかずが一緒に出来て、簡単、時短、節約にぴったり!

このレシピの生い立ち
我が家の家族が好む甘めのしっかりした味付けの煮物です。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 中4個
  2. 人参 1/3本
  3. しいたけ 4枚
  4. 玉ねぎ 大1/2個
  5. だしの素 大1
  6. 砂糖 大3
  7. みりん 大3
  8. 大3
  9. 醤油 大3

作り方

  1. 1

    tacookの内なべに

    細めにスライスした玉ねぎを敷く。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき、少し水につけ、1.5cm位の厚さに切る。

    玉ねぎの上にまんべんに載せる。

  3. 3

    人参も薄めの半月切りにして、じゃがいもの上に載せる。

  4. 4

    薄切りにしたしいたけも載せる。

  5. 5

    だしの素、砂糖、酒、みりん、醤油を混ぜて、上から流しかける。

  6. 6

    炊飯器にお米の御釜と、野菜の入った内なべをセットして!

  7. 7

    白米コースでスイッチON!

  8. 8

    こんな感じに出来上がります。

コツ・ポイント

野菜は全体的に薄めに切った方がよく味が染みて、柔らかく出来て美味しいです。
大きすぎると芯が残る場合があります。

調味料も好みで調整して下さい。

材料の入れ過ぎに注意
(内なべの少し下に収まるくらいに)

肉を入れて肉じゃがもいいよ!

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きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415
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お料理は毎日のことだから。あまりレシピに拘らず、冷蔵庫にある物や思いつきで簡単に美味しくをモットーにご飯作りしています。
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