THAT'S (雑)オムライス

あさぼうず @cook_40206222
口の中ではオムライス。先に言っておきますが、全く映えません。
このレシピの生い立ち
オムライス好きですが極度のめんどくさがりなので、極力工程を少なくしてみました。塩コショウすら省いています。見た目から、我が家では「雑オムライス」と呼ばれています。
THAT'S (雑)オムライス
口の中ではオムライス。先に言っておきますが、全く映えません。
このレシピの生い立ち
オムライス好きですが極度のめんどくさがりなので、極力工程を少なくしてみました。塩コショウすら省いています。見た目から、我が家では「雑オムライス」と呼ばれています。
作り方
- 1
めんどくさいけど具材を粗みじん切りに。ここが山場!頑張って!
- 2
フライパンにフライパン用のホイルシートを引き、1を炒める。だいたい火が通れば良い。
- 3
溶き卵をフライパンへ流し込む。具材が満遍なく行き渡るように形を整える。整ったらフタをして弱〜中火で火を通す。
- 4
器にホカホカご飯を盛り、スライスチーズ、ケチャップ、焼き上がった卵のかたまりを乗せる!
- 5
ケチャップは多めに。市販のデミソースでも良し。手間かけても良い時は、ホカホカご飯にバターを混ぜても良し。
コツ・ポイント
ホイルシートを使うと油要らずで洗い物も楽ちん。卵も焼くため、シートは大きめに。
2人分以上作るときの卵の数は「人数+1個」で。
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