簡単！フライパンで鶏の唐揚げ
みかんうどん131 @cook_40131811
使う油の量が少ないので、後片付けが簡単！
このレシピの生い立ち
油の処理が苦手なので、使う量が少ないレシピを見つけてアレンジしました。
※写真の添え物はレタス、しめじ、ミニトマトをバター醤油で炒めたものです。
簡単！フライパンで鶏の唐揚げ
使う油の量が少ないので、後片付けが簡単！
このレシピの生い立ち
油の処理が苦手なので、使う量が少ないレシピを見つけてアレンジしました。
※写真の添え物はレタス、しめじ、ミニトマトをバター醤油で炒めたものです。
作り方
- 1
ナイロン袋に一口大に切った鶏肉と●を入れて馴染ませます。
小麦粉を半量ずつ加えて、揉み込みます。 -
- 2
油（大さじ1）をフライパンに広げ、肉を並べます。
油（大さじ3）を回しかけ、中火で5分揚げ焼きます。 -
- 3
上下を返して、更に5分中火で揚げ焼きします。
-
コツ・ポイント
揚げ焼きしている時は、触らない。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20249359
