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ネギ塩サラダ
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ネギ塩サラダ-レシピのメイン写真

ネギ塩サラダ

創作料理屋YUI
創作料理屋YUI @cook_40260363

シャキシャキキャベツに焦がしネギ塩が合います!
このレシピの生い立ち
キャベツサラダが飽きちゃっててきとーに作ったら意外と美味しかった!

シャキシャキキャベツに焦がしネギ塩が合います!
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材料

2人前
  1. キャベツ 2~3枚
  2. 胡麻油 大さじ2~3
  3. 塩 こさじ1
  4. ネギ 5センチぐらい
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    ネギをみじん切りしフライパンに胡麻油を熱してネギと塩を入れてキツネ色になるまで炒める。

  3. 3

    冷やしたキャベツに2のタレをかけて完成!
    食べる時によく混ぜてください。

コツ・ポイント

ネギを焦がしすぎには注意してください!
ネギ塩は食事ギリギリに出すといいかも。
温めたタレが冷えたキャベツにかけるのでじゅ~といい音と香りが食欲をそそります!

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創作料理屋YUI
創作料理屋YUI @cook_40260363
2014/05/27 05:20に公開

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