ケールは水で洗い軸を外し、てきそうな大きさに切ってペーパータオルで水分を取る。

材料を合わせ、天ぷら衣を作る。
固かったら水を足す。

ケールに衣をつける。

油で揚げる。

出来上がり。

盛り付け。

お弁当用にもどうぞ。