白菜とベーコンのミルフィーユスープ仕立て

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
クルクル敷きつめレンチン!
ベーコンの旨みたっぷり!
汁まで美味しい!ほんのりピリッと!
このレシピの生い立ち
簡単お手軽な1品として!
白菜とベーコンのミルフィーユスープ仕立て
【働くママ】の簡単料理(^^♪
クルクル敷きつめレンチン!
ベーコンの旨みたっぷり!
汁まで美味しい!ほんのりピリッと!
このレシピの生い立ち
簡単お手軽な1品として!
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
小鍋に水とコンソメを入れて煮立たせ、塩・こしょうで味をととのえておく。
- 3
白菜は半分に切り、3㎝位のざく切り。
- 4
ベーコンは半分に切る。
(※ハーフでない場合は4等分) - 5
耐熱用の器に、白菜をグルッと敷きつめる。
- 6
ベーコンをグルッと敷きつめる。
- 7
中央まで繰り返し。
- 8
⑦に②を分けて注ぎ入れ、ラップする。
- 9
レンチン
(目安:600w15~20分) - 10
イタリアンパセリをふりかけ彩り良く!
お好みでカイエンペパーでピリッと! - 11
汁ごと美味しいスープ仕立て!
出来上がり(*^^)v
コツ・ポイント
※コンソメスープは、白菜が2/3くらい浸っている状態で問題なし!
※ベーコンの塩みがあるの、スープの塩はひかえ
めに。
※レンチン時間は、お使いの機種により調整して
下さいね。
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