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デリ風サラダ♪【セロリdeラペ】
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デリ風サラダ♪【セロリdeラペ】-レシピのメイン写真

デリ風サラダ♪【セロリdeラペ】

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

人参は彩り程度でセロリ好きにはたまらない!セロリが主役のラペ♪
もっと沢山作れば良かった〜と後悔する程美味しいヨ〜☆

このレシピの生い立ち
人参のラペが食べたかったけど人参が少ししかなかったので、代わりに1袋あったセロリで代用し人参は有る分量で彩り程度に。
作ってみたら人参ラペより美味しくて自分でもビックリ!!
セロリ大好きな家族なのですぐなくなってしまいました!

人参は彩り程度でセロリ好きにはたまらない!セロリが主役のラペ♪
もっと沢山作れば良かった〜と後悔する程美味しいヨ〜☆

このレシピの生い立ち
人参のラペが食べたかったけど人参が少ししかなかったので、代わりに1袋あったセロリで代用し人参は有る分量で彩り程度に。
作ってみたら人参ラペより美味しくて自分でもビックリ!!
セロリ大好きな家族なのですぐなくなってしまいました!

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デリ風サラダ♪【セロリdeラペ】

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

人参は彩り程度でセロリ好きにはたまらない!セロリが主役のラペ♪
もっと沢山作れば良かった〜と後悔する程美味しいヨ〜☆

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人参のラペが食べたかったけど人参が少ししかなかったので、代わりに1袋あったセロリで代用し人参は有る分量で彩り程度に。
作ってみたら人参ラペより美味しくて自分でもビックリ!!
セロリ大好きな家族なのですぐなくなってしまいました!

人参は彩り程度でセロリ好きにはたまらない!セロリが主役のラペ♪
もっと沢山作れば良かった〜と後悔する程美味しいヨ〜☆

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材料

  • セロリ、葉っぱ 1袋分(2〜3本分)
  • 人参 1/3本分
  • ナッツ類、レーズン 適量
  • 【調味料】
  • 酢 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    セロリは繊維を断ち切る様に斜め薄切りに。人参は細全切りに。
    合わせて塩小さじ1/3程振って揉んでおく。

    • デリ風サラダ♪【セロリdeラペ】作り方1写真
  2. 2

    刻んだナッツ類、レーズンを分量の酢に10分程漬けておく。

    • デリ風サラダ♪【セロリdeラペ】作り方2写真
  3. 3

    ①の水分をよ〜く絞って、刻んだセロリの葉っぱと②を合わせて、軽く塩胡椒をしてざっくり混ぜて完成です!

    • デリ風サラダ♪【セロリdeラペ】作り方3写真

コツ・ポイント

塩をして出た水分をよ〜く絞る事!
葉っぱは最後の混ぜ合わせる時に入れる事!

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/10/23 12:54に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャロットラペ セロリ ナッツ にんじん レーズン

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